cuisines (la reunion)

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste non logé :Le poste est à pourvoir à partir de début mai jusqu'à fin octobre. Vous assisterez le chef et travaillerez dans une équipe déjà établie : un chef cuisinier, un second de cuisine, un commis et un plongeur. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.: Aide la préparation des plats, Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi tous les midis et le vendredi et samedi soir (mai-juin-octobre).En saison estivale (juillet-aout-septembre), le restaurant est ouvert tous les midis et tous les soirs du lundi au samedi. Deux jours de repos : le dimanche ainsi qu'un autre jour dans la semaine.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant situé à Saint-Jean-de-Monts, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des standards de qualité et d'hygiène. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon la carte du restaurant - Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks et participer aux commandes si nécessaire - Maintenir un espace de travail propre et organisé Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP/BEP cuisine ou équivalent) appréciée - Première expérience en restauration souhaitée - Travail en équipe - Sens du détail et passion pour la cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous évoluez au sein d'un établissement reconnu type Buffet à volonté avec une cuisine maison asiatique à cadence de travail élevée. Vous êtes motivé(e)s pour participer à la réussite de toute l'équipe en cuisine. Soumis à l'autorité du chef cuisinier , vous êtes habiles pour découper la viande, le poisson et les légumes avec rapidité et précision. Un plus si vous maitrisez parfaitement les cuissons des aliments. Vous devez être ouvert d'esprit car équipe internationale en cuisine et être capable de vous adapter rapidement. charges lourdes : caisses de poisson frais, viandes gros volumes. Langue vietnamienne est un réel atout voire nécessaire pour une intégration rapide. Détention d'un diplôme de cuisine obligatoire.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Rémy-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Domaine de Valmouriane, hôtel restaurant de charme situé à Saint-Rémy-de-Provence, recherche un(e) Plongeur H/F pour la saison de mai à septembre avec possibilité de reconduction sur octobre en fonction de l'activité. Contrat : CDD saisonnier - Temps plein 2 jours de repos consécutifs par semaine Vos missions : Aide à la production culinaire Respect des normes d'hygiène et de qualité Effectuer la vaisselle, le nettoyage des ustensiles, des casseroles, des plats et du matériel de cuisine Gérer le tri, le stockage et l'élimination des déchets selon les procédures établies Assurer la conformité aux règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un flux efficace des opérations Participer à l'entretien général des locaux et du matériel utilisé en cuisine Travail en coordination avec l'équipe cuisine Profil recherché : Formation et expérience en cuisine exigées Polyvalence, organisation et esprit d'équipe Capacité à s'adapter à un rythme saisonnier Un cadre de travail privilégié, une cuisine soignée et une équipe passionnée. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Avantages : Restaurant d'entreprise

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

SECOND(E) DE CUISINE - CDI 39HLa Souris Verte - Nancy Restaurant bistronomique situé à Nancy, nous travaillons des produits frais, de saison, avec une cuisine soignée et créative dans une ambiance élégante et conviviale. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour intégrer une petite équipe dynamique. Le poste : CDI - 39h / semaine Rémunération : 1800 à 2000 € net selon profil 3 jours de repos consécutifs : dimanche, lundi, mardi (sauf exceptions) Travail en coupure Vos missions : Assister le chef / la direction dans l'organisation de la cuisine Tenir un service en autonomie si nécessaire Participer à la mise en place et aux envois Être force de proposition sur les plats du jour et la carte Veiller au respect des normes d'hygiène Poste polyvalent (esprit d'équipe indispensable) Profil recherché : Expérience en restauration exigée Sérieux(se), impliqué(e) et fiable Sens de l'organisation et du travail bien fait Créativité appréciée Bon esprit d'équipe et envie de s'inscrire dans un projet Nous recherchons une personne motivée, autonome et investie, souhaitant évoluer dans un cadre structuré où la qualité et l'implication[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre enseigne, nous recherchons plusieurs "Equipiers polyvalents" H/F. Le restaurant sera ouvert 7/7 de 11h00 à 01h00. Vous réaliserez toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant et à la satisfaction des clients : depuis la préparation des produits en cuisine à l'accueil, la vente, l'encaissement en passant par l'entretien et la mise en place du service, cuisine, comptoir et salle et cela dans le strict respect des procédures de fabrication des produits, de sécurité/hygiène alimentaire et de service. Vos missions : En cuisine: -Préparer les produits commandés en respectant les étapes de fabrication, les quantités, les dosages, grammages -Réceptionner les produits lors de la livraison et contrôler la conformité des produits -Ranger la livraison dans les enceintes réfrigérées et suivre la rotation des produits -Effectuer le nettoyage et la désinfection des plans de travail, ustensiles, équipements en cuisine et des réserves En caisse: -Enregistrer les commandes -Encaisser -Réapprovisionner l'armoire à boisson et desserts En salle: -Contrôler tout au long de la journée la propreté de la salle (sol, tables,[...]

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chahaignes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein de notre restaurant , les missions sont les suivantes: Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine. Lavage du sol de la cuisine. Aide cuisine ( épluchages de légumes, petits taillage, pluches d'herbes). Aide à l'entretien du linge de cuisine ( étendre, plier, ranger) . Poste en coupure du mercredi au samedi. Dimanche en continue. Une pause repas par service. Non logé. Nous sommes dans une structure familiale où nous croyons en l'esprit d'équipe! Poste à pourvoir au1er juillet. Ce poste est fait pour vous: - Si vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, organisation et adaptabilité - Si vous travaillez rapidement et efficacement pour maintenir un flux continu de vaisselle propre pendant les heures de service

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant Mr Tu est une maison gastronomique où passion, rigueur et créativité se conjuguent au quotidien. Notre cuisine, raffinée et contemporaine, met à l'honneur les produits frais et de saison dans un cadre élégant et qui possède l'une des plus belles vues de la région. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et désireux(se) d'apprendre dans un environnement stimulant. Vos missions Participer à la préparation et à la mise en place des plats Réaliser les tâches confiées par le Chef de Partie avec précision et soin Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au rangement des marchandises Collaborer avec l'ensemble de la brigade dans un esprit d'équipe et de progression Profil recherché : Première expérience en cuisine, idéalement en restauration gastronomique ou traditionnelle Diplômé(e) d'une formation en cuisine (CAP / Bac Pro / Mention complémentaire) Passionné(e) par la gastronomie et le travail bien fait Dynamique, rigoureux(se) et curieux(se) d'apprendre Esprit d'équipe, sens du détail . Nous vous offrons[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

*** Poste réservé aux personnes titulaires d'une Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé (RQTH) ou Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi (BOETH) *** Nous recherchons pour un de nos clients un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre une brigade dynamique et contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité. Vos missions : Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, dressage) Assister les chefs dans la réalisation des plats Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer au bon déroulement du service Votre profil : Première expérience en cuisine appréciée (stage accepté) Formation en restauration (CAP/BEP cuisine) est un plus Motivation, rigueur et esprit d'équipe Capacité à travailler dans un environnement dynamique

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

A propos du poste : Restaurant reconnu sur la marina du Gosier recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre sa brigade expérimentée. Dans un cadre élégant et chaleureux, mêlant bois et pierres naturelles, notre établissement, ouvert sur la marina, propose une cuisine raffinée, entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Avec une capacité de 170 couverts par service, nous offrons une expérience culinaire exigeante, reconnue, portée par le titre de Maître Restaurateur. Vous intégrerez une brigade solide et expérimentée, où rigueur, esprit d'équipe et passion du métier sont essentiels. Missions : - Assister le Chef dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine - Participer activement à la production culinaire dans le respect des standards de qualité - Superviser l'équipe en cuisine et assurer le bon déroulement des services ; gérer en cas d'absence du Chef - Garantir la régularité et la qualité des plats envoyés - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements - Former et accompagner les membres de la brigade -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Grand-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour notre client. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Vous êtes ponctuel, rigoureux, organisé. Vous maîtrisez les règles de sécurité et d'hygiène. Vous savez travailler en équipe

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bellenaves, 30, Allier, Occitanie

API Restauration recrute un.e Chef / Cheffe de cuisine pour un centre de loisirs à BELLENAVES(03). Vos missions seront les suivantes : - vérifier les commandes et réaliser la répartition - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - respecter les coûts - passer les commandes fournisseurs - encadrer l'équipe de cuisine - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats Travail du lundi au vendredi Horaire : 7h00 - 15h00 Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belleville-sur-Loire, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Votre agence PROMAN ST LAURENT NOUAN, 100% dédiée à l'emploi du nucléaire, vous propose un poste d'agent de restauration en collectivité H/F. Vous intervenez pour une entreprise de restauration collective sur le CNPE de Gravelines. Vos missions : Organiser et contrôler la production culinaire selon les modes de distribution Participer à la production et valoriser les plats (qualité, présentation) Élaborer les menus selon le plan alimentaire Gérer les achats, les stocks et le matériel Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de prévention Participer aux animations et aux tâches partagées (nettoyage, plonge, magasinage) Lieu : CNPE de Bellevilles sur Loire Horaires : 7h30 - 14h30 du lundi au vendredi Taux horaire : 12.02€/h à 13.50€/h + 13ème mois + primes diverses Profil recherché : Compétences requises : - Première expérience en tant que commis de cuisine, agent de restauration ou second de cuisine. - Titulaire d'un CAP cuisine ou d'un diplôme en restauration. - Connaissance et maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Bonne gestion du temps et des priorités[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un aide de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une brasserie située près du camping d'Amboise. Ce poste saisonnier est idéal pour un professionnel passionné par la cuisine, aimant le travail en équipe et souhaitant contribuer à une expérience culinaire de qualité pour nos clients. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine indispensable Autonomie et rigueur dans le travail. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme et réactivité. Missions principales : - Préparation autonome des plats selon les recettes et les standards de qualité de la brasserie. - Cuisson des viandes et des poissons en respectant les temps et les températures. - Préparation et cuisson des moules selon les procédures établies. - Gestion de la cuisson des frites - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine. CDD jusqu'au 15 septembre 2026 Prise de poste dès que possible

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-d'Abeau, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dans un EHPAD à L'Isle D'Abeau En tant que Cuisinier, vous devrez réaliser la préparation et de la cuisson des aliments pour les repas des convives. Vous serez sous la responsabilité du CHEF et en binôme avec le commis de cuisine. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace Exigences : - Expérience préalable en cuisine traditionnelle et collective - Bonne connaissance des textures modifiées - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à suivre des recettes et à respecter les instructions - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe Horaires : 7h00-17h30, travail un weekend sur 2 Avantages : 13eme mois, participation annuelle aux benefices de l'entreprise, repas sur place, 1% patronal, tenue professionnelle fournie... Si vous êtes passionné par[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour la saison estivale. Missions : Vous travaillez en duo avec le chef de cuisine pour la préparation et la mise en place des entrées, plats et desserts. Profil recherché : - Titulaire du CAP Cuisine ou expérience en Cuisine - Motivation - Ponctualité Conditions : - Vous travaillez en coupure les services du midi et du soir du mardi au samedi - Vous serez en repos les dimanches, lundis - Prise de poste à compter de début juin pour 3 mois - Amplitude horaire de 8h30 à 22H30 (avec coupure après service du midi)

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le restaurant Ô Corsaire recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour la saison 2026. Situé dans un cadre agéable en bordure du lac, l'établissement propose une cuisine traditionnelle. Vos missions : - superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement (équipe de 5 personnes), - gérer l'approvisionnement des produits et des stocks, - encadrer l'équipe de cuisine, - s'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire, - élaborer et créer les menus en accord avec la direction, - garantir la qualité gustative et visuelle des plats. Profil recherché : Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes. Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. Créativité et sens de l'innovation. Connaissance approfondie des produits locaux et de saison. Formation en hôtellerie/restauration souhaitée. Conditions : Rémunération entre 1800 et 2000€ NET

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

RECHERCHE COMMIS DE CUISINE - SAISON ÉTÉ 2026 Restaurant La Presqu'île du Barcarès (Le Barcarès, 66420) recrute un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe pendant la haute saison. Le poste Contrat saisonnier : du 4 juillet au 3 août 2026 Temps plein, service du soir Poste non logé Tes missions Mise en place et préparations froides/chaudes Dressage des assiettes pendant le service Aide au chef et au second sur l'ensemble des postes Respect des normes HACCP, nettoyage du poste et de la cuisine Réception et rangement des marchandises Profil recherché Formation cuisine (CAP/BP) ou première expérience en restauration Motivé(e), rapide, propre, ponctuel(le) Bon esprit d'équipe, résistance au rythme estival Débutant sérieux accepté Conditions Salaire : SMIC hôtelier Heures supplémentaires payées Repas inclus La Presqu'île du Barcarès - Port du Barcarès

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niozelles, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe à partir du 15 mai 2026 , nous recherchons un(e) Second de Cuisine - Sous Chef (H/F) À propos du poste : Bras droit du Chef de cuisine, vous jouez un rôle moteur dans l'organisation et l'excellence culinaire de notre domaine. Vous participez activement à la création d'une cuisine authentique, mettant en valeur les produits de notre terroir provençal pour une clientèle exigeante. Vos missions principales : Gestion opérationnelle : Coordonner l'activité de la brigade en l'absence du Chef et veiller au bon déroulement des services (déjeuner, dîner, événements). Qualité & Créativité : Garantir la régularité des plats, la finesse des dressages et participer à l'élaboration des nouvelles cartes. Management : Encadrer, former et motiver les commis et apprentis. Transmettre votre savoir-faire et veiller à la cohésion d'équipe. Gestion des stocks : Passer les commandes, contrôler les réceptions et optimiser les ratios de consommation (maîtrise des pertes). Hygiène : Être le garant du respect strict des normes HACCP et de la sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience confirmée sur un poste similaire (Second ou Chef de Partie) Maîtrise parfaite[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Laurent, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective sous contrat, un-e Chef de Cuisine (H/F) en CDD pour son site de ST SULPICE LE GUERETOIS (23000). Au sein d'un environnement structuré, vous êtes responsable de la production culinaire de l'établissement : réalisation quotidienne des repas dans le respect des fiches techniques, organisation du travail de la brigade, contrôle des cuissons, assaisonnements et dressages afin de garantir une qualité constante et la satisfaction des convives. Vous veillez à l'application stricte des normes HACCP et de la traçabilité, réalisez les contrôles et tenez à jour les enregistrements obligatoires. Vous gérez les approvisionnements et les stocks : commandes, contrôle des livraisons, suivi des coûts matières et optimisation des produits pour limiter les pertes. Vous participez à l'élaboration et à l'adaptation des menus en fonction des attentes des convives, des saisons et des objectifs économiques, en utilisant les fiches techniques et les outils de planification de production. Manager de proximité, vous encadrez la brigade, élaborez les plannings, répartissez les tâches et accompagnez la montée en[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

Recherchons Un cuisinier\cuisinière pour notre cuisine centrale Informations sur le poste : travail uniquement pendant les périodes scolaires) - Lieu : Cuisine centrale - Evreux - Horaires : 07h00 - 14H50 (temps plein, en semaine) - Rémunération : 12.30€ brut de l'heure - Avantages : Repas Missions : - Préparation des repas consommés sur place ou exportés chauds/froids (environ 2000 repas par jour), principalement au poste des entrées, tout en pouvant intervenir également sur les plats chauds ou les desserts selon les besoins de la production. - Employés de restauration ayant des connaissances en cuisine. - Aide à la réalisation de la plonge - Participation aux inventaires - Nettoyage des locaux et matériels de cuisine. - Respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et sécurité Profil recherché : - Autonomie, rigueur et sens de la qualité - Connaissance des normes HACCP - Esprit d'initiative - Expérience : minimum de 2/3 ans en restauration collective Type de contrat Durée du travail 35H/semaine Travail en journée Salaire Salaire brut : Horaire de 12.3 Euros sur 12.0 mois Restauration

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Changé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous participerez à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et au bon fonctionnement du service. Missions Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies pour 40 couverts Assurer la mise en place avant le service Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine Profil recherché Expérience en cuisine appréciée Sens de l'organisation et rapidité d'exécution Capacité à travailler en équipe Horaires: 9H-16H30 Motivation et passion pour la cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hussigny-Godbrange, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Commis de cuisine (H/F) en intérim à temps plein sur HUSSIGNY GODBRANGE (54590). Au sein d'un EHPAD engagé dans la qualité de l'accompagnement des résident-es, vous contribuez au confort des personnes âgées en participant à la préparation de repas adaptés et équilibrés, dans une cuisine organisée et bienveillante. En appui de l'équipe, vous intervenez sur l'ensemble de la chaîne : - Assurer la plonge batterie et vaisselle, propreté et rangement du matériel. - Participer aux préparations simples : épluchage, découpe, préparations froides, dressage des assiettes ou plateaux. - Contribuer à la remise en température, au conditionnement et à la mise en place avant service, selon les consignes. - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux de cuisine dans le respect des procédures. Horaires 11h15 - 19H00 ( sans coupure ) Vous êtes appliqué-e, respectez les consignes et souhaitez contribuer au bien-être des résident-es. Ponctualité, discrétion et respect du cadre de travail sont essentiels. Compétences comportementales : - Sens du service et de l'attention à l'autre. - Esprit d'équipe avec les cuisines, la salle et[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argelès-Bagnères, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

"La cuisine est le cœur d'un restaurant, le client son âme." C'est pour cela que TEMPORIS Bagnères de Bigorre, recherche un(e) commis de cuisine pour l'un de ses clients. Au cœur de l'action, vous interviendrez sur la préparation d'entrées, plats ou desserts aussi bien chauds que froids. Vous travaillerez durant le service du midi uniquement. Vous serez également amené(e) à participer à l'entretien de la cuisine (plonge, nettoyage des plans de travail...). Poste à pourvoir du 27/04 au 02/05. Du lundi au samedi de 10h à 15h. Salaire: 12.02€ brut / heure + 10% IFM + 10% ICP Le métier de commis de cuisine n'a plus de secret pour vous ? Alors, contactez nous vite !! Temporis BAGNERES-DE-BIGORRE, une équipe e, professionnelle et experte des recrutements tertiaires. Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Intégrer notre équipe c'est croquer la vie à pleine dent avec les avantages que l'on te réserve : garde d'enfants, aide au logement, 21% d'indemnités de congés payés et indemnités de fin de missions et bien d'autres à découvrir...

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Husseren-les-Châteaux, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Rejoignez notre équipe en tant que Plongeur Aide de Cuisine H/F à temps partiel - Restaurant - Spa Husseren Collections. À propos de nous : Situé au cœur de l'Alsace, l'Hôtel - Restaurant - Spa Husseren Collections est un établissement 4 étoiles qui allie harmonieusement tradition et modernité. Blotti entre vignes et forêt, à proximité de Colmar et d'Eguisheim, notre hôtel à ouvert ses portes en novembre 2021. Votre opportunité : Nous sommes actuellement à la recherche d'un Plongeur Aide de Cuisine H/F motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce que nous offrons : - Contrat flexible : CDD de 30 heures hebdomadaires , offrant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle avec "coupure" 2 jours par semaine et 2 jours de repos consécutif du 01/06/2026 au 30/09/2026 inclus avec possibilité de renouvellement. - Rémunération attractive et avantages : Nous proposons une rémunération compétitive, complétée par des avantages tels qu'une mutuelle Allianz, des repas sur place et un parking réservé. - Environnement de travail exceptionnel : Travaillez dans un cadre magnifique qui inspire la détente et la créativité, en pleine nature. - Développement professionnel[...]

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Husseren-les-Châteaux, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Rejoignez notre équipe en tant que Plongeur Aide de Cuisine H/F -Restaurant - Spa Husseren Collections. À propos de nous : Situé au cœur de l'Alsace, l'Hôtel - Restaurant - Spa Husseren Collections est un établissement 4 étoiles qui allie harmonieusement tradition et modernité. Blotti entre vignes et forêt, à proximité de Colmar et d'Eguisheim, notre hôtel à ouvert ses portes en novembre 2021. Votre opportunité : Nous sommes actuellement à la recherche d'un Plongeur Aide de Cuisine H/F motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce que nous offrons : - Contrat flexible : CDD de 35 heures hebdomadaires , offrant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle avec "coupure" 2 jours par semaine et 2 jours de repos consécutif du 01/06/2026 au 31/07/2026 inclus. - Rémunération attractive et avantages : Nous proposons une rémunération compétitive, complétée par des avantages tels qu'une mutuelle Allianz, des repas sur place et un parking réservé. - Environnement de travail exceptionnel : Travaillez dans un cadre magnifique qui inspire la détente et la créativité, en pleine nature. - Une aventure humaine : Rejoignez une équipe soudée, où respect et bienveillance[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poisson, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant de la Poste à Poisson recherche pour compléter son equipe un(e) commis(e) de cuisine/second(e) de cuisine. Vous assistez le chef cuisinier dans la préparation des plats, vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entreprise familiale / Cuisine gastronomique / Cadre agréable avec grande cuisine ouverte sur jardin 2,5 jours de congés consécutifs / 6 semaines de congés annuels Poste à pourvoir immédiatement .

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Cuisinier H/F. Vous intervenez dans une cuisine professionnelle où vous aurez pour principales missions la préparation et la cuisson des plats, le dressage des assiettes, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également en charge de l'approvisionnement en ingrédients et du rangement des denrées dans les espaces de stockage. Mission basée en Martinique. Type de contrat : Intérim contrat évolutif Horaires de travail : selon planning. Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Compétences requises : - Maîtrise des techniques de cuisine (cuisson, dressage, préparation des aliments). - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux différentes situations en cuisine. - Organisation et gestion du temps pour respecter les délais. - Créativité et sens de l'innovation dans la préparation des plats. - Gestion des stocks et contrôle de la qualité des ingrédients. - Connaissance des équipements de cuisine (four, batteur, etc.). Qualités professionnelles : - Sens du goût et de l'esthétique dans la présentation[...]

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Hilaire-de-Brethmas, 30, Gard, Occitanie

Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration recrute activement des plongeurs pour soutenir le bon fonctionnement de ses cuisines. En tant que plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le nettoyage et l'organisation des espaces de travail. Vos missions seront variées et importantes pour le bon déroulement des opérations : Assurer le nettoyage quotidien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Veiller à la propreté et à l'hygiène irréprochables de la plonge. Participer à l'organisation et au rangement des zones de travail pour permettre une efficacité optimale des équipes de cuisine. Contribuer au tri et à l'élimination des déchets de manière écologique et responsable. Assurer le réapprovisionnement des produits de nettoyage et signaler tout besoin en matériel au personnel responsable. Le candidat idéal est motivé, discipliné et prêt pour un rôle actif dans le secteur de l'hôtellerie/restauration. Vous saurez faire preuve de rapidité et d'efficacité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre esprit d'équipe et votre capacité d'adaptation vous permettront de travailler harmonieusement avec le personnel[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Chef de Cuisine Collective pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement de santé situé à Bagnols-sur-Cèze (30200). Vous travaillerez du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h. Le poste est à pourvoir dès que possible. - Encadrer, animer l'équipe de cuisine et en coordonner l'activité. - Gestion de stock : approvisionnement de proximité, lutte contre le gaspillage alimentaire et les autres objectifs en lien avec la loi Egalim - Concevoir des menus adaptés aux patients - Réceptionner les livraisons de denrées et contrôler leur conformité - Participer aux tâches de nettoyage des matériels de cuisine et de la cuisine - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Rejoignez-nous et contribuez à faire la différence dans le monde de la cuisine collective ! Profil du candidat recherché pour le poste de Chef de cuisine (h/f) : Nous recherchons un candidat justifiant d'une expérience réussi de minimum 3 ans sur un poste similaire. Des compétences en : - gestion d'équipe - hygiène alimentaire - gestion des coûts et budgets Le candidat doit également démontrer une passion pour la gastronomie et un engagement[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pompey, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

La Communauté de Communes du Bassin de Pompey, composée de 13 communes avec près de 41 000 habitants recrute : Un/une Cuisinier/cuisinière de collectivité H/F en contrat d'apprentissage pour sa Cuisine centrale basée à Custines (54) Sous la responsabilité du Directeur d'exploitation de la cuisine centrale, vous aurez pour missions de : - Participer à l'élaboration des menus - Identifier et établir un plan de production - Mettre à jour les fiches techniques - Préparer les entrées froides et chaudes - Préparer les plats chauds - Peser et allotir après la fabrication - Assurer l'entretien du matériel de cuisine - Participer au nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires dans le cadre des méthodes HACCP - Veiller à sa sécurité et à sa santé au travail, ainsi qu'à celles de ses collègues Profil : - Préparer un BEP ou CAP Cuisine exigé - Remplir les conditions d'accès au contrat d'apprentissage ( être âgé de moins de 30 ans) - Aimer travailler en équipe, être réactif et disponible Conditions de travail : - Durée hebdomadaire de 35h00 du lundi au vendredi. Amplitude horaire de[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un/e second/e de cuisine passionné/e pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats suivant les recettes établies, tout en apportant votre touche personnelle pour garantir la satisfaction de notre clientèle. A terme vous deviendrez le chef de cuisine, c'est pour cela que le poste est en CDI. Possibilité de poste logé pour le commencement. Prise de poste dès que possible. Responsabilités : - Préparer, cuisiner et présenter les plats conformément aux normes du restaurant. - Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail. - Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. - Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus culinaires et garantir le respect des délais. - Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes. Exigences : - Expérience minimale d'une années en tant que cuisinier dans un restaurant. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes alimentaires. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Grande créativité, sens du détail et passion pour la cuisine. - Excellent esprit d'équipe et compétences[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Le restaurant BOKARAIBES , situé sur la zone de Jarry, recherche un(e) second de cuisine (F/H). Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Transformer les matières premières en produits agroalimentaires (pates, boules..) - Façonner les produits alimentaires dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires au service (épluchage, découpe, préparation des sauces, garnitures, etc.) - Assurer le dressage et la préparation des différentes mets, ainsi que le réassort pendant le service - Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel utilisé - Respecter scrupuleusement les normes HACCP - Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine en fin de service - Assister vos collègues dans leurs différentes tâches Profil recherché : - Titulaire d'un CAP Cuisine ou débutant accepté - Sens du détail et souci de la satisfaction client - Aime le travail en équipe - Flexibilité pour travailler en horaires du soir - Disponibilité pour[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-François, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Nous recherchons Plongeur/Commis de cuisine (H/F) Entreprise de restauration Rapide recherche une personne pour renforcer son équipe de cuisine Vos missions Vous êtes garant de la propreté de la vaisselle tout en apportant un soutien opérationnel Plonge : Nettoyage de la vaisselle (Laver et désinfecter les ustensiles de cuisine) Entretien des matériels et du poste de travail Commis de cuisine : Préparation de bases ( épluchage, découpes) Préparation des ingrédients et des viandes Participer à la réception et au rangement des livraisons de marchandises Suivre les stocks Entretien ; Gestion des poubelles et nettoyage des sols en fin de service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Bangkok Factory Montélimar, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche des employé(e)s de cuisine polyvalent(e)s pour son restaurant de Montélimar. Une formation et un accompagnement complet est prévue afin de vous familiariser avec notre concept. DESCRIPTIF DES ACTIVITES Conformément aux directives de l'encadrement du restaurant et en fonction de la formation reçue, l'employé polyvalent assure les tâches suivantes : PRODUCTION (CUISINE) / PREPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS (CUISINE) - Il utilise différentes machines : coupe légume, machine à glace, machines à boisson et toute autre machine nécessaire à la préparation des produits. - Il prépare l'assemblage de tous les produits Bangkok Factory. - Il produit les plats Bangkok Factory en respectant scrupuleusement les process et recettes Bangkok Factory - Il participe au déchargement et au stockage des livraisons de toutes les marchandises. Il participe aux vérifications d'usage (DLC, méthode FIFO,.) - Il est susceptible, ponctuellement, de remplacer l'employé polyvalent au service client (comptoir, salle, .) - Il accueille[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dienville, 10, Aube, Grand Est

Le Bistrot Nouveau recherche un Aide de cuisine H/F pour compléter son équipe pendant la période estivale. Vous secondez le chef dans toutes les activités de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les normes et procédures internes. - La mise en place de la cuisine - La préparation préliminaire des ingrédients - Le nettoyage, coupage des légumes, - Le dressage des plats - La plonge - Le nettoyage de vos ustensiles et plan de cuisine Vous êtes polyvalent & dynamique !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine énergique et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique dans un cadre de travail unique. Vous assisterez nos chefs dans la préparation de grillades et de salades, en utilisant des ingrédients frais et locaux de qualité. Missions Principales : Préparer les ingrédients nécessaires pour les grillades et les salades, sous la supervision du chef. Aider à la cuisson des viandes, poissons et légumes sur grill. Contribuer à la création de salades savoureuses et bien présentées. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil Recherché : Vous avez une première expérience en cuisine, idéalement dans la préparation de grillades et salades. Vous êtes passionné par la cuisine et avez envie d'apprendre et de développer vos compétences. Vous êtes capable de travailler efficacement sous la supervision du chef et en équipe. Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les horaires de travail ainsi que les jours de repos sont à déterminer. Possibilité de renouvellement du contrat de travail.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'ESAT Les Vignes recrute pour sa CUISINE CENTRALE située à ARBOIS : Un(e) Cuisinier(ère) Missions principales : Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, et en étroite collaboration avec le reste de l'équipe, vos missions sont : - Confectionner les repas, - Assurer le nettoyage et l'hygiène en cuisine selon les normes HACCP. - Respecter et faire respecter les règles de sécurités au sein de la cuisine. - Par votre action et votre comportement, favoriser le travail et le bien-être des travailleurs handicapés présents en cuisine. - Participer activement aux réunions d'équipe dans un but d'amélioration de la qualité. Profil : - Sens de l'organisation et capacité de travail en autonomie, - Connaissance du métier de cuisinier en collectivité, - Connaissance des normes d'hygiène (HACCP), - Aptitudes relationnelles avec des personnes en situation de handicap. Descriptif du poste : - CDD jusqu'au 21/05/2026 - Poste à temps partiel : 0.5 ETP soit -17.5h par semaine ( lundi, mardi et mercredi.) - Lieu de travail : Cuisine centrale à Arbois (39) - CCNT des Ets et services pour personnes inadaptées et handicapées du 15 mars 1966 - Salaire selon convention CCNT66 -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence INTERIM NATION AGEN recrute pour l'un de ses clients du secteur agroalimentaire un(e) Commis(e) de cuisine H/F . Vos missions principales : - Effectuer la mise en place quotidienne et préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage) - Assister le Chef de Partie dans la préparation et le dressage des plats selon les fiches techniques - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir la propreté du poste de travail et participer au nettoyage de la cuisine - Participer à la réception des marchandises et à la gestion des stocks Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP Cuisine) appréciée ou première expérience en restauration, - Passion pour la gastronomie et envie d'apprendre, - Capacité à travailler en équipe et sous pression, - Rigueur, organisation et respect des consignes, Conditions de travail : - Horaires fixes : équipe de jour OU équipe de nuit (pas d'alternance). - Disponibilité pour travailler en horaires coupés, week-ends et jours fériés. Vos avantages : - CET : 8% / IFM : 10% / CP : 10%, - Prime de parrainage : 180 €, - Accès à un plan de formation pour développer vos compétences, - Hello Belvedia[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La Résidence Les Chênes (EHPAD), située à La Charité-sur-Loire (58), recherche un(e) Aide Cuisine pour rejoindre son équipe hôtelière. Au sein d'un établissement chaleureux et en collaboration avec l'équipe de cuisine, les équipes soignantes et la direction, vous participerez au bien-être quotidien des résidents à travers la préparation et le service des repas. Vos missions : Aider à la préparation des repas équilibrés, variés et adaptés aux besoins des résidents (textures modifiées, régimes spécifiques, allergies, etc.) Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, nettoyage Préparation des entrées, desserts Participer au dressage et à la distribution des repas Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux, du matériel et des équipements de cuisine Travailler en coordination avec l'équipe hôtelière pour garantir le confort et le bien-être des résidents Profil recherché : Une première expérience en cuisine ou restauration collective est appréciée Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) Sens du travail en équipe et bonne capacité d'adaptation Bienveillance,[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ascain, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre cidrerie une aide cuisine/plongeur H/F Poste idéal pour une première expérience en restauration dans une ambiance conviviale et dynamique! Possibilité de prolongation de contrat. Vos missions: Assurer la plonge (vaisselle, ustensiles, matériel de cuisine) Aider à la mise en place en cuisine (préparations simples, épluchage, découpe) Participer au nettoyage et au rangement des espaces de travail Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Apporter un soutien à l'équipe cuisine pendant le service Profil recherché: Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et sérieux(se) Esprit d'équipe Rythme soutenu Poste non logé

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vigeant, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Pret à rentrer en piste? Votre agence PROMAN MONTMORILLON recrute pour l'un de ses clients un Commis de cuisine H/F sur le secteur du Vigeant. Vos missions consisteront à : - Production et et cuisson de frites - Réaliser les préparations (épluchage, lavage, découpe) - Participer à la mise en place des postes de travail - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine - Respecter les consignes et le rythme du service - Contribuer à une bonne ambiance de travail Ce que vous avez à y gagner : Participer à une expérience unique dans un lieu hors du commun Une nouvelle expérience professionnelle Poste à pourvoir fin mai 2026 en intérim Horaires : 7h-18h Envie d'un nouveau défi? Postulez et intégrez dès maintenant l'équipe d'un des 6 plus beaux circuits de France et soyez acteur de ce week end d'exception! Profil recherché : Une première expérience en cuisine est appréciée (débutant accepté) Formation en cuisine ou restauration est un plus Motivé(e), dynamique et volontaire Capacité à travailler en équipe Rigueur, organisation et rapidité d'exécution Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Tous nos postes sont ouverts aux personnes[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Beynac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un second de cuisine suite à un congés maternité. En tant que Second de cuisine, vous participez à la production de l'ensemble des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez, par délégation, certaines missions du chef de cuisine, notamment garantir la sécurité alimentaire, et le remplacez en cas d'absence. Vos missions : Confectionner entrée, plats et desserts Effectuer des cuissons rapides (Pain, riz, pates, pizza) Dresser les entrées plats et desserts Gérer la plonge et le nettoyage Gérer les élèves à la plonge le soir (Internes) Assister le chef au quotidien Profil Recherché CAP/ BEP cuisine Vous savez travailler en autonomie, et possédez une expérience en restauration collective. Lundi et mardi 6h15 - 14h30 / 17h30 - 20h20 Mercredi au vendredi : 6h30 - 14h30 RTT récupérable lors des congés scolaires

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cormeilles-en-Parisis, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Etablissement spécialisé dans la restauration, préparation/vente de plats cuisinés sur place, à emporter et en livraison situé à Cormeilles-en-Parisis recrute 2 Aides Cuisiniers (H/F) : Missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires : 11h à 15h puis 18h à 23h Travail du Lundi au dimanche 1 jour de repos par semaine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower AUBENAS recherche pour son client, dans le cadre d'un renfort pour le week-end du 1 er mai, un Commis de cuisine (H/F) à Sampzon. - Aider à la préparation des plats - Effectuer la mise en place en cuisine - Préparer les assiettes - Assurer le nettoyage et le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Soutenir l'équipe cuisine selon les besoins - Première expérience en cuisine appréciée (débutant accepté si motivé) - Rapide, organisé(e) et volontaire - Capacité à travailler en équipe et en période d'affluence - Disponible sur l'ensemble le 1er mai et 2 mai

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'Hospitalité Saint Thomas de Villeneuve recrute pour la Maison Saint Louis situé à Rennes (35) un-e SECOND DE CUISINE H/F en CDI à temps plein. 7h30/ jour de 7h à 14h30. Les missions principales de ce poste : Production des repas Participer à l'élaboration des menus Gestion des stocks et des commandes Encadrer équipe en cas d'absence du chef Contrôler la qualité des plats servis Assister le chef dans la préparation des repas Caractéristiques du poste : Travail en horaires variables (matin, soir, week-end selon planning) Travail en équipe Pas de coupure, travail en continu, un week end sur 3 Station debout prolongée 400 couverts par jour (fonctionnement en cuisine centrale) Rattachement hiérarchique : Chef de cuisine Diplômes / expérience : CAP, BEP Cuisine Expérience de 1 an minimum dans une fonction identique, en restauration collective ou médico-social / EHPAD Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (sans sel, mixé, enrichi) Techniques Maîtrise des techniques culinaires de base et collectives Connaissance HACCP obligatoire Connaissance des textures modifiées Respect des règles et des procédures Savoir-etre : Esprit d'équipe Capacité d'adaptation au public[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) pour la saison ! En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes : - Participer à l'élaboration des mets et au service (carte et banquet...). - Contribuer à la bonne gestion de la cuisine (rangement, réassort, inventaires...). - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir un environnement de travail exemplaire. Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restauration, vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service. Poste à pourvoir en CDD saisonnier à partir de maintenant à septembre 2026, 39 heures par semaine, les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités. Salaire : 2142.70€ brut mensuel + 25€ d'indemnité mensuelle d'entretien. Plannings tournants avec journées en horaires continus et coupures.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cocheren, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le service, un/e commis de cuisine pour une mission à COCHEREN - 57800. - Préparation des ingrédients et des plats selon les consignes du chef cuisinier - Participation au dressage des assiettes - Nettoyage et rangement de la cuisine et du matériel - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Salaire horaire entre 12.33 EUR/h Contrat en intérim Horaires de travail: poste de jour Compétences et formations attendues pour le candidat: - Expérience de 1 à 2 ans en tant que commis de cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et rapidité d'exécution Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie en postulant dès maintenant pour le poste de commis de cuisine à COCHEREN - 57800.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez un restaurant japonais reconnu pour la qualité et la fraîcheur de ses produits, et participez à la réalisation de spécialités authentiques dans un environnement dynamique et convivial. Vos missions : - Participer à la préparation des sushis (notamment le roulage) - Préparer et assembler les ingrédients (découpe, cuisson du riz, garnitures) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en collaboration avec l'équipe en cuisine Profil recherché : - Expérience obligatoire en cuisine - Une première expérience en cuisine asiatique est un atout - Motivation à apprendre et à évoluer (formation possible aux techniques spécifiques) - Rigueur, rapidité et esprit d'équipe - Sens de l'organisation et respect des consignes Conditions : - Prise de poste immédiate - Formation interne possible aux techniques de cuisine japonaise - Environnement de travail dynamique - Travail uniquelent le soir à partir de 18h

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Commis(e) de Cuisine . Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson et du maintien de la propreté de la cuisine. Missions principales : Préparer et éplucher les légumes, fruits et autres ingrédients. Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Aider au service en salle si nécessaire. 2.5 jours à 3 jours de repos selon la périodicité Poste en coupure

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Second / Seconde de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Ressources supplémentaires